Назначение водонепроницаемого пищевого термометра testo 108-2
Замеры температуры - неотъемлемая часть пищевой промышленности. И именно в этом секторе качество продукции в значительной степени зависит от точности результатов измерений.
Водонепроницаемый термометр testo 108 способен выполнить контрольные точечные замеры температуры в течение нескольких секунд - в процессе транспортировки или хранения продуктов питания, в ресторанах, на крупных кухнях или предприятиях быстрого питания.С термометром testo 108-2 измерение температуры станет одной из рабочих задач, выполнение которых не требует особых усилий. К тому же, точность прибора избавит Вас от сомнений касательно соответствия требованиям HACCP.
Преимущества водонепроницаемого пищевого термометра testo 108-2
- Блокировка зонда для надежного крепления прибора
- Функции Auto-hold, hold и Мин./Макс.
- Универсальность применения: термометр подходит для решения большинства задач, связанных с измерением температуры в пищевом секторе
- Простота эксплуатации: для использования прибора не требуется специальная подготовка
- Зонд можно хранить непосредственно в чехле Softcase
- Высокий уровень гигеничности: чехол Softcase и зонд можно мыть под проточной водой
- Большой, четкий дисплей
Применение водонепроницаемого пищевого термометра testo 108-2
Задача контроля температуры продуктов на хранении состоит в состоит в обеспечении соответствия температуры продуктов нормативам, а также в обеспечении безопасной приёмки и дальнейшего потребления (поддержка холодовой цепи).
При проведении контактных измерений измеряется температура между продуктами (картонными упаковками и морожеными продуктами) и внутренняя температура продуктов. При возникновении сомнений учитывается внутренняя температура. Для этого используется зонд для замороженных продуктов 0603 3292, который проникает в продукт.
Используется как на складах в холодильных камерах/рефрижераторах, так и в холодильных прилавках (например, в супермаркетах).
Задача измерительного контроля температуры в отделе приёмки товаров состоит в состоит в обеспечении соответствия температуры поступающих товаров (государственным) нормативам, а также в обеспечении “безопасной” приёмки и дальнейшей обработки.
Уникальность водонепроницаемого пищевого термометра testo 108-2
- Чрезвычайно прост в применении; функции Auto-Off, Hold, Мин./Макс.
- Водонепроницаемый корпус и зонд (IP67); возможность блокировки зонда
- Подходит для любой области применения
- Соответствует требованиям HACCP и EN 13485
Характеристики testo 108-2
| Типы подключаемых сенсоров | Термопара тип T и тип K |
| Совместим со всеми привычными мини ТП разъемами | |
| Зонд в комплекте: Термопара тип T | |
| Диапазон измерений | -50 … +300 °C |
| Погрешность прибора (температура окр. среды +23°C / ±3°C) | ±0.5 °C (-30…+70°C) |
| ±0.5 °C ±0.5% от измер. знач. | |
| (-50…-30°C / +70…+300°C) | |
| Погрешность зонда | ±0.5 °C (-40…-20°C) |
| ±0.2 °C (-20…+70°C) | |
| ±0.5 °C (+70…+125°C) | |
| ±0.4% от измер. знач. (+125… +300°C) | |
| Быстродействие t99 | 10с (в подвижной жидкости) |
| Частота измерений | 2 измерения в секунду |
| Рабочая температура | -20 … +60 °C |
| Температура хранения | -30 … +70 °C |
| Питание | 3 x батарейки AAA |
| Срок службы батарейки | 2500 часов (при 23 °C) |
| Класс защиты | IP67 (при подсоединенном поставляемым зондом) |
| Дисплей | ЖК, однострочный, со статусной строкой |
| Нормативы | EN 13485 |
| EG стандарт | 2004/108/EG |
| Гарантия | 2 года |